星期二, 10月 07, 2008

仙人掌花

西嶼


風櫃


奎壁山


嵵裡


馬公


東台


《本草綱目拾遺》記載,仙人掌味淡性寒,功能行氣活血,清熱解毒,消腫止痛,健脾止瀉,安神利尿。


澎湖觀光重點「仙人掌冰」,原料用的是有沙漠蘋果之稱的仙人掌果。我們在馬公也看到另一種雨林仙人掌,就是像火龍果的那種三角莖仙人掌。以前我們鹿草鄉下後院也有種火龍果,不過長出來的果實不像外面比較常賣的白色果肉,而是像澎湖仙人掌果肉那樣的深紫紅色。

西嶼可口冰城不滿足於只取仙人掌果製冰,連仙人掌花都早就被他們加進冰裡了。這一兩年又推出新口味菊花冰,澎湖縣花天人菊入菜,也是「千年傳統,全新感受」嗎?

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